Zeytinyağlı Yemek Tarifleri

Osmanlı Mutfağındaki Pilaki Çeşitleri Basılı ilk yemek kitabı Melceü't-Tabbahin'de çeşitli pilaki tarifleri vardır. Bunlar: Dana Pilakisi...

Pirinç tarımı yapan toplumların pirinci yiyecek maddesi olarak kullandığı göz önünde bulundurulursa, pilavın kökeni Güneybatı Asya'da...

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi İçin Malzemeler 4adetorta boy pırasa 2adetorta boy havuç 2yemek kaşığıpirinç 1adetlimon suyu 1su bardağıtaze...